Agencia de Colocación
camarero/camarera
| Actividad CNAE Empresa | 56. Servicios de comidas y bebidas |
|---|---|
| Plazas | 1 |
| Titulaciones |
|
| Experiencia Mínima |
|
| Carnet de conducir | Sí |
| Carnets |
|
| Coche Propio | Sí |
| Idiomas |
|
| Tarea | Las principales tareas de un jefe de sala en un restaurante, hotel o establecimiento de hosteler?a incluyen:
Organizar y supervisar el servicio de sala para garantizar una atenci?n de calidad. Coordinar el trabajo de camareros, ayudantes y personal de apoyo. Elaborar los turnos de trabajo y distribuir las tareas del equipo. Recibir y atender a los clientes, resolviendo incidencias o reclamaciones. Asegurar que las mesas y el comedor est?n preparados antes de cada servicio. Controlar que se cumplan los est?ndares de higiene, seguridad y calidad. Supervisar el montaje y desmontaje de la sala. Coordinar la comunicaci?n entre sala, cocina y barra para agilizar el servicio. Formar y motivar al equipo, evaluando su desempe?o. Gestionar reservas y optimizar la ocupaci?n del restaurante. Controlar el stock de material de sala (vajilla, cristaler?a, cuberter?a, manteler?a, etc.) y realizar pedidos cuando sea necesario. Supervisar la facturaci?n, el cierre de caja y los cobros cuando corresponda. Velar por el cumplimiento de la normativa de manipulaci?n de alimentos y prevenci?n de riesgos laborales. Impulsar la venta mediante recomendaciones, venta sugerida (upselling) y atenci?n personalizada. Colaborar con la direcci?n en la planificaci?n de eventos, men?s especiales y acciones para mejorar la experiencia del cliente. Analizar los resultados del servicio e identificar oportunidades de mejora. |
| Lugar de Trabajo | LOS ALCAZARES Y ALREDEDORES |
| Tipo de Contrato | Indefinido tiempo completo |
| Obs. Contrato | |
| Duración | |
| Horario | A turnos rotativos |
| Remuneración | |
| Fecha de Inicio | 23/07/2026 |
| Observaciones |
No se facilitará información telefónica de las ofertas, pero si eres demandante de empleo y quieres saber como inscribirte, pincha aquí
Tu empresa aquí
La presente Política de Cookies se aplica a todos los portales web del Ayuntamiento de Cartagena, accesibles dentro del dominio cartagena.es. Se utilizan cookies propias y de terceros para el funcionamiento de la web. Por favor, lea nuestra Política de Cookies para conocer con mayor detalle las cookies que usamos, su finalidad y como poder configurarlas o rechazarlas, si así lo considera.