Agencia de Colocación
| Actividad CNAE Empresa | 55. Servicios de alojamiento |
|---|---|
| Plazas | 3 |
| Titulaciones |
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| Experiencia Mínima |
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| Carnet de conducir | Indiferente |
| Tarea | Organización y mantenimiento de la partida asignada, garantizando el correcto funcionamiento del servicio.
Control, recepción, almacenamiento y conservación de materias primas y productos alimentarios. Supervisión de la calidad de los alimentos y control de fechas de caducidad y rotación de productos. Cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y sistema APPCC. Colaboración en la planificación de menús, sugerencias y nuevas elaboraciones. Control del aprovechamiento de materias primas para minimizar mermas y desperdicios. Limpieza y mantenimiento de utensilios, maquinaria y zonas de trabajo. Colaboración con el resto del equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y coordinado. Comunicación de incidencias, necesidades de aprovisionamiento o anomalías detectadas durante el servicio. Cumplimiento de las instrucciones y procedimientos establecidos por la dirección o responsable de cocina. |
| Lugar de Trabajo | CARTAGENA |
| Tipo de Contrato | Duración determinada tiempo completo |
| Obs. Contrato | Contrato fijo discontinúo |
| Duración | De junio a fin de temporada |
| Horario | A turnos rotativos mañana, tarde y noche |
| Remuneración | según convenio de hosteleria |
| Fecha de Inicio | 15/06/2026 |
| Observaciones | Requisitos valorables:
Formación en Cocina y Gastronomía o experiencia equivalente. Experiencia previa en puesto similar. Capacidad de trabajo en equipo, organización y gestión del estrés. Conocimiento de normativa de seguridad alimentaria y manipulación de alimentos. Se dispone de servicio de transporte de personal con salida desde Cartagena. |
No se facilitará información telefónica de las ofertas, pero si eres demandante de empleo y quieres saber como inscribirte, pincha aquí
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